トロける濃厚な味わい。北海道を代表する海鮮グルメ「生うに」
初夏の訪れとともに、旬を迎える「うに」
特に北海道日本海側の各産地が最盛期を迎え、おいしいものがたくさん出回る時期なんです。
新鮮なウニを原料に、剥きたてをお届け。
鮮度で味が左右される海鮮食材ですから、活きの良いうちに殻を剥いて、すぐに塩水に閉じ込めます。
空気に触れさせないことで劣化を防ぎ、獲れたての味をお届けいたします。
産地おまかせだからできる、価格・品質
天気や海の状況などによって、オススメの産地は日々変化します。
北海道各地から新鮮素材が流通する「札幌市中央卸売市場」だからこそ、その日入荷した産地・メーカーの中から、品質の良いものを選んでご用意することで、価格を抑えて、品質を高めています。
旬の味を贅沢に、たっぷりと楽しみましょう。
お得な2個セットなど、まとめ買いもお得です。
白いご飯にたっぷりの生うに。
お楽しみの瞬間ですね。
外食の機会が減った今だから、おうちで北海道を感じてください。
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この機会にぜひ、ご利用くださいませ。